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Natürlich stehen die Entwicklungen in der Züchtung nicht still. Deshalb halten wir ständig unsere Ohren und Augen offen, ob es neue Sorten gibt. Aber die Latte liegt hoch bei Red Harvest. Neue Sorten müssen nicht nur produktiv sein, sondern auch bei Geschmackstests besonders gut abschneiden. Da ein Großteil des Betriebs in Middenmeer mittlerweile über Beleuchtung verfügt, müssen die Sorten auch unter Wachstumsbeleuchtung gut gedeihen. Um ganzjährig eine hohe Qualität gewährleisten zu können, verfügen wir über einen eigenen Qualitätsmanager.